Unsere exklusiven Produzenten

Lerne unsere besten Produzenten, ihre Geschichte und ihre außergewöhnlichen Produkte kennen.

Azienda Agricola Bettella

Gabbioneta-Binanuova, Cremona - Lombardia

Die Marke Maiale Tranquillo® ist eine eingetragene Marke, die geschaffen wurde, um einer zu 100% nachhaltigen Philosophie - deren Mission es ist, sich auf einen außergewöhnlichen Rohstoff zu konzentrieren und qualitativ hochwertiges Fleisch und Fett zu erhalten - einen aussagekräftigen Namen und eine eindeutige Identifikation zu verleihen.

Erfahre mehr über den Produzenten
Ökologisch, Permakultur, Integrierte Landwirtschaft

L'Acetaia del Cristo

San Prospero, Modena - Emilia Romagna

Seit vier Generationen arbeiten wir daran, das kulturelle Erbe und die Faszination des Balsamico-Essigs zu vermitteln, der in der Vergangenheit für Familienzwecke reserviert und von unseren Vorfahren auf dem Dachboden eifrigst bewacht wurde.

Erfahre mehr über den Produzenten
DOP

La Gallinara

Villanova d’Albenga, Savona - Liguria

Unsere Firma wurde 1984 als kleines Familienunternehmen gegründet, das sich mit der Produktion ligurischer Lebensmittelspezialitäten befasst. Unser Flaggschiff ist das Pesto alla Genovese, das mit dem Hauptbestandteil des Rezepts, Basilikum Genovese DOP, hergestellt und vom Konsortium zertifiziert wurde.

Erfahre mehr über den Produzenten
DOP

Made in Sicilia

San Pietro Clarenza, Catania - Sicilia

An den Hängen des Ätna, an denen die Erde häufig mit Vulkanstaub gedüngt wird und landwirtschaftliche Nutzpflanzen von der jodreichen Meeresbrise gestreichelt werden, gibt es eine über Generationen überlieferte kulinarische Tradition, die reich an einzigartigen Aromen und Düften ist.

Erfahre mehr über den Produzenten
Vegetarisch (Veg), Ohne Salz